Arabs’ Got Talent
لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا 21210






 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر
 

 لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin

Admin
Admin

لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا IRE10787

لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Jazaer10
لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Studen10
ذكر
عدد المشاركات : 303
نقاط التميز : 50979
التقييم التقييم : 7
الولاية : المهم جزائري
الدعاء لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا C13e6510
احترام قوانين المنتدى: : لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Ks1yu9zehm06

لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا   لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Emptyالجمعة 05 فبراير 2010, 01:27

لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Post-35377-1204103014


وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير: مقادير العجين:
2 كوب دقيق
1/8 كوب زيت ذرة
1 بيضة
ذرة ملح
قطعة خميرة في حجم عين الجمل
ماء دافئ
مقادير الحشوة:
بسطرمة أو لحم معصج أو تونة
2 ثمرات فلفل أخضركبيرة
جبن رومي
جبن شيدر
جبن موزاريلا
زيتون أسود مخلي
شرائح طماطم رقيقة
مقادير الصلصة:
3م ك زيت ذرة
بصلة متوسطة مفرومة
عصير 3 ثمرات طماطم
1 م ك دقيق
ملح وفلفل أسود وبهارات

التحضير: 1- وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر
2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقيق ثم إضافةالخميرة للدقيق وإضافة الزيت والبيضة وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وتترك لتخمر وترتفع.
3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة ووضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد.
4- يفرم البسطرمة والفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون.
5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وتترك لتخمر في الصينية.
6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين.
7- يرش على الوجه -بالتساوي- البسطرمة أو اللحم المعصج أو التونة (بعد تصفية الزيت منها وتفتيتها) ثم الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا .


:cheers: :study:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الجزائر
نائب المدير

نائب المدير
بنت الجزائر

لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Jazaer10
لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Studen10
انثى
عدد المشاركات : 211
نقاط التميز : 567
التقييم التقييم : 5
العمر : 25
الولاية : الجزائر
الدعاء لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا FP_14
احترام قوانين المنتدى: : لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Ks1yu9zehm06

لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا   لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Emptyالأربعاء 24 فبراير 2010, 11:08

لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا 858230
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جذاب
 
 
جذاب

لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا IRE10787

لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Soudia10
لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Studen10
ذكر
عدد المشاركات : 299
نقاط التميز : 301
التقييم التقييم : 0
الولاية : رايق
الدعاء لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا FP_oo2
احترام قوانين المنتدى: : لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Ks1yu9zehm06

لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا   لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا Emptyالأربعاء 10 نوفمبر 2010, 01:21

مشكوووووووور
جزاك الله الف خير
يسلمووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لكل محبي البيتزا كيفية صنع البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Arabs’ Got Talent :: أقسام الأسرة والمجتمع :: قســــم الطبـــخ-
انتقل الى: