Arabs’ Got Talent
اكلات شامية ولا اروع 21210






 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر
 

 اكلات شامية ولا اروع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin

Admin
Admin

اكلات شامية ولا اروع IRE10787

اكلات شامية ولا اروع Jazaer10
اكلات شامية ولا اروع Studen10
ذكر
عدد المشاركات : 303
نقاط التميز : 50979
التقييم التقييم : 7
الولاية : المهم جزائري
الدعاء اكلات شامية ولا اروع C13e6510
احترام قوانين المنتدى: : اكلات شامية ولا اروع Ks1yu9zehm06

اكلات شامية ولا اروع Empty
مُساهمةموضوع: اكلات شامية ولا اروع   اكلات شامية ولا اروع Emptyالجمعة 12 فبراير 2010, 23:45

المقادير:

خبز روتي سلايس عدد 2(خبز افرنجي)
الحشو(نصف كيلو لحم مفروم-بصلتان مقطعه قطع صغيره
-طماطتين مقطعه قطع صغيره-بصل اخضر مقطع صغير-
واحد فلفل متوسط الحراره مقطع قطع صغيره-
كزبره خضرامفرومه-بقدونس مفروم)
بهار اسود-ملح
علبة روب حجم عادي(لبن زبادي)
ملعقة هرده(طحينيه)



الطريقة:

يوضع اللحم في مقلاه ويوضع على النار ويترك مع التقليب
حتى ينشف ماء اللحم يضاف البصل العادي ويقلب ثم يضاف
البصل الاخضر والطماط والفلفل والبقدونس والكزبره
ويقلب الجمبع ثم يضاف الملح والبهارويترك على النار
في هذه الاثناء نحضر اناء زجاجي عميق ونضع فيه الروب والهرده(0الطحينيه) ونخلطهم بالملعقه ثم نضيف الى خليط الروب اللحمه المستويه ونخلطهم
بالملعقه حتى يتم تشرب اللحم بالروب.....
ويغطي ويترك في الاناء الزجاجي لمدة ساعتين
يحضر الخبز بان تقطع اطرافه البنيه ويقطع بالشكل
الدى تريد على شكل مثلثات او مستطيلات
ويرص في قالب فرن كل قطعه بعيده بعض الشئ حتى لاتلتصق مع بعض
ويوضع على الخبز خليط اللحم ويخبز في فرن حار حتى يحمر الخبز
ويخرج ويقدم ساخن اكلات شامية ولا اروع 297418
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الجزائر
نائب المدير

نائب المدير
بنت الجزائر

اكلات شامية ولا اروع Jazaer10
اكلات شامية ولا اروع Studen10
انثى
عدد المشاركات : 211
نقاط التميز : 567
التقييم التقييم : 5
العمر : 25
الولاية : الجزائر
الدعاء اكلات شامية ولا اروع FP_14
احترام قوانين المنتدى: : اكلات شامية ولا اروع Ks1yu9zehm06

اكلات شامية ولا اروع Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات شامية ولا اروع   اكلات شامية ولا اروع Emptyالجمعة 26 مارس 2010, 12:29

اكلات شامية ولا اروع 0818
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جذاب
 
 
جذاب

اكلات شامية ولا اروع IRE10787

اكلات شامية ولا اروع Soudia10
اكلات شامية ولا اروع Studen10
ذكر
عدد المشاركات : 299
نقاط التميز : 301
التقييم التقييم : 0
الولاية : رايق
الدعاء اكلات شامية ولا اروع FP_oo2
احترام قوانين المنتدى: : اكلات شامية ولا اروع Ks1yu9zehm06

اكلات شامية ولا اروع Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات شامية ولا اروع   اكلات شامية ولا اروع Emptyالأربعاء 10 نوفمبر 2010, 01:20

مشكوووووووور
جزاك الله الف خير
يسلمووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلات شامية ولا اروع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Arabs’ Got Talent :: أقسام الأسرة والمجتمع :: قســــم الطبـــخ-
انتقل الى: