السلام عليكم اليوم احضرت لكم اكلة بوسعادية انشا اللله تعجبكم وهي..دوبارة بوسعادية اولا تنقي الحمص وتغسليه جيدا ثم انقعيه في الماء المملح مع ملعقة صغيرة بكربونات ليلة كاملة وفي الغد تضيفين الثوم المقطع والفلفل الاحمر الحار والكمون وتضعيه على القدر وعندما ينضج تضيفين زيت الزيتون والكسبر المقطع والكمون كما تضيفين من الفلفل الاخضر والطماطم وشهية طيبة لاتنسوا الردود